厨房布局最常见的五种分类！
：2019/07/05
：宁波尚层装饰
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一日三餐中人们的生活离不开厨房，从某种意义上讲厨房是住宅的心脏，只有这样才能设计出理想的厨房，也只有这样厨房的设计与装饰才能符合人体功效学，下面宁波尚层装饰小编将详细分享下厨房分类！
厨房布局分类一、双排式
设施沿厨房的相对两侧布置，操作时除左右少量走动外，尚可转身使用各种设施，贮物橱柜，搁板等可沿厨房的一侧或两侧布置，这种形式适用于开间较大的平面。
厨房布局分类二、单排式
设施仅在厨房的一侧布置，操作时要左右走动，贮物柜，搁板等也沿同一侧布置，这种形式适用于开间较小，进深较大的平面。
厨房布局分类三、半岛式
设施沿厨房的两侧或三侧布置外，并向房中伸出，伸出的设施通常为操作台，洗涤池或灶台，这种布局形式的厨房一般可兼做餐厅，这种厨房除了具有转角式和周边式的特点以外，更主要的是家庭生活气息较浓，可享受烹调过程中的乐趣，但这种形式的厨房面积要求较大。
厨房布局分类四、周边式
设施沿厨房的三侧布置，具有转角式相同的特点，适用于开间较大的平面。
厨房布局分类五、转角式
设施沿厨房的相邻两侧布置，转角点是操作的主要区域，操作时只需转身即可完成多种操作，这种形式适用于开间和进深较小的近方形的平面。
操作设施的摆放必须按照操作顺序来才能减轻劳动强度，想要充分发挥厨房的使用功能和改善厨房的各种操作条件，必须遵循以下5大设计原则流程简洁、功能合理、尺度科学、空间紧凑和整洁美观。
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